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愛宕 梨 と 新 高梨 の 違い

新高梨と新興梨は、名前はよく似ていますが、全く別の梨の品種です。 ここでは、新高梨と新興梨の違いについて紹介しています。 特徴 読み方は、新高梨は「にいたかなし」、新興梨は「しんこうなし」です。 新高梨の生産量は、新興梨の生産量の4倍ほどあり、幸水梨・豊水梨に次ぐ第3位となっています。 新高梨は、熊本県や千葉県での生産が多く、 果肉は柔らかく、芳醇で濃厚な甘さと香り と評されます。 一方の新興梨は、新潟県での生産が多く、 みずみずしく酸味と甘味のバランスが整っている と評されます。 特に新興梨は涼しい場所での貯蔵性がよく、新潟では年明けまで出回ります。新潟では、お正月はこたつに入って新興梨を食べるのが習慣という方もいらっしゃるそうです。 表でみる違い 違いを表にまとめました。 新高梨 新興梨 読み方 にいたかなし しんこうなし 種 赤梨系の晩生種 親 長十郎 × 天の川 二十世紀 × 天の川 年 1915年交雑、1927年命名 1941年交雑 果肉は柔らかく、芳醇で濃厚な甘さと香り みずみずしく酸味と甘味のバランスが整っていて貯蔵性が高い 栽培面積(2012年) 1, 057. 3 ヘクタール (9. 4%) 252. 6 ヘクタール (2. 2%) 栽培面積ランキング(2012年) 3位 7位 生産量(2010年) 1141 トン 290 トン 主な産地 熊本県(約15%) 千葉県(約15%) 新潟県(約9%) 新潟県(約33%) 鳥取県(約17%) 大分県(約10%) まとめ 新高梨は、生産量・栽培面積第3位で比較的ポピュラーな品種です。千葉で多く生産されているため、関東の方も食べたことがあるという方も多いと思います。 一方の新興梨は、新潟で生まれた品種で、作付面積では第7位です。新潟ではおなじみの品種のようですが、全体での生産量は少ないため希少な品種と言えます。新興梨を食べる機会があったら是非食べてみてくださいね。 以上、新興梨と新高梨の違いは?でした。 参考文献 S遺伝子およびSSRマーカー解析によるニホンナシ55品種の来歴の確認 果樹に関する統計データ こんな記事も読まれています

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新高梨(にいたかなし) 新高梨の名前は両品種の原産地である新潟県と高知県から付けられました。 大型の品種で、果汁が多く歯ごたえのある触感が人気です。 香りも良くとても甘い品種です。 梨の種類:赤梨 収穫期:9月下旬~10月上旬( 収穫期一覧 ) ※価格は全て消費税込みです。 3Kg 進物用 3L 5玉迄 3, 200円 2L 6玉 3, 000円 優品 (わけあり) 変形・あざ ・スレあり 2, 500円 5Kg 3L 8玉迄 4, 700円 2L 9~10玉 4, 500円 3, 300円 7Kg 3L 14玉迄 5, 800円 2L 15~18玉 5, 500円 10Kg 3L 18玉迄 7, 800円 2L 19~23玉 7, 300円 6, 300円 14Kg 3L 24玉迄 10, 500円 2L 25~30玉 10, 000円 8, 500円 梨の品種と味覚 【梨のご注文予約について】 梨のご注文予約は、FAX注文用紙に必要事項をご記入いただき、味果園(FAX:0857-74-3730)までお送りください。 お電話でのご注文は、 TEL:0857-75-2175にて承ります。 ◆ ご記入方法(手書きの場合) 表示されたFAX用紙をプリントアウトしてください。 1. 一番上の欄に、ご依頼主さまのご住所、お名前、ご連絡先をご記入下さい。 2. 送り先の欄に先様のご住所、お名前、ご連絡先と、送りたい量、サイズ、品種名、個数をご記入下さい。 3. 二十世紀梨以外 をご希望の場合、必ず品種名の欄に ご希望の品種をご記入下さい 。 ◆ ご記入方法(パソコンの場合) 表示された、FAX用紙に手書きの場合と同様に必要事項をご記入いただき、ご記入後に、プリントアウトし、当園までFAXをお願いします。 ※ 入力いただいた情報を保存することはできませんので、ファイルを閉じる前に必ずプリントアウトをお願いします。 ● 料金 / 送料について ご注文後、当園よりご案内いたします。 各運送会社の路線運賃適用となります。 ご注文をいただいた際当店にて送料を算出し、お客様にご提案させていただいております。

あたご梨のご紹介です 愛宕梨は今まで二十世紀梨×今村秋梨の交配品 ではないか?と言われてきましたが、近年の研究 で天の川梨×長十郎梨の交配品種だろうとされて います。 果肉は柔らかめですが、シャリ感があり、多汁 でジューシーな梨で、甘さの中にやさしい酸味が あり、バランスがとれた味わいです。 冬に味わえる赤梨で、日本で一番大きな和梨と して御歳暮ギフトにも重宝されている梨です。 日持ちの良い和梨 愛宕梨の収穫は11月から12月にかけて行われ ますが、あたごナシは収穫したては、酸味が 強いため、少し酸味が取れるまで、貯蔵して から出荷されます。 愛宕梨は主に岡山県・鳥取県・島根県などで、 多く栽培れていますが、旬の時期がそれぞれ 異なるため、ご注文頂いた際に最も旬の産地 のあたご梨を厳選してお送りします。 あたご梨の名前の由来は現在の東京都の 愛宕山の麓で誕生した事から命名されました。 赤梨系のザラザラの秘密 赤梨系は果皮がザラザラした斑点が目立ち ますが、これは果肉に閉じ込められた水分 を逃さない役割をしています。 冬に味わえるみずみずしく、ジューシーな赤梨 愛宕梨!この機会にぜひご賞味ください! 日本一のジャンボな和梨 1玉平均で約1kgにもなる、ジャンボな梨で、 貯蔵性に優れており、涼しい場所で保管 すれば約2週間ほどは日持ちします。 ※少しずつ水分が蒸発していきますので、 瑞々しい方がお好きな方はお早めにお召し 上がりください※ でっかい赤梨の愛宕梨! 当店が販売しているのは5kgで4玉~7玉クラス のもので1玉約700g~約900gほどのものです。 新高梨は割と見かけると思いますが、それより も一回り以上は大きい梨だと思います。 ご贈答用にいかがですか? 愛宕(あたご)梨の配送時期が12月中旬頃から になりますので、年末のギフトやお歳暮用にも お使い頂ける逸品です!

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